1,、根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)計劃,,制定個人研發(fā)項目推進計劃; 2,、根據(jù)新產(chǎn)品研發(fā)項目書制定樣品工藝,確定所需的原料及輔料,;組織和實施樣品制作,對樣品質(zhì)量進行把關(guān),; 3,、制定產(chǎn)品中試工藝、生產(chǎn)工藝文件,、工程文件,; 4、進行工藝過程的全面培訓(xùn),、現(xiàn)場指導(dǎo)和生產(chǎn)過程追蹤,; 5、組織樣品的展示和品嘗,統(tǒng)計并分析品嘗結(jié)果,,提出改善方案,; 6,、負責(zé)原有產(chǎn)品的技術(shù)改良升級及工藝改進工作; 任職要求: 1,、食品科學(xué)與工程或食品相關(guān)專業(yè),,本科及以上學(xué)歷; 3,、工作責(zé)任心強,具備良好的溝通能力及團隊協(xié)作能力,; 4,、具備持久的研發(fā)熱情,較強的學(xué)習(xí)能力,、創(chuàng)新能力,、動手能力;
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